気になるラーメン

富士市本市場　新規オープンのお店行ってきました。

その名も　『牛骨らーめん　大龍神』

どっかで聞いたような　聞かない様な・・・

さてお店に入ると、内装は明るい清潔感のある店内でした。

そして、おすすめのメニューは何？と尋ねると

辛いのは大丈夫ですか？と逆質問。　大丈夫と伝えると

「龍神らーめん」がお薦めです。と　　そのまま注文・・。

出てきたものがこれ



おっ～～　スープが真っ赤だ！！！　大丈夫か！？

チャーシューの代わりに牛すじの煮込みが乗っています。

スープを一口・・・・・色の割りに　辛くない

むしろ深みを感じる位だ！　　そして麺は太麺と標記されているが

中太麺って感じです。



このスープは何か？　考えているうちになんと



完食！！！　後味が引かないと言うか　口の中に辛味が残らない

どちらかというとサッパリしている。不思議な感じです。

まだまだ挑戦する価値ありと判断しました。好みの問題だけど・・・